Herzlich Willkommen !

Menü Wochenvorschau		Heimische Schwammerln
24-29 Sept 2018		Täglich wechselnde Gerichte !
Suppe Ihrer Wahl		Bitte achten Sie auf die Tageskarte
Mo:	Filet-Geschnetzeltes „Stroganoff“	Mo:	Gebackene Freiland-Hühnerbrust
	vom Premiumschwein Lungenbraten		in Kürbiskernpanier
	mit Kräuterreis		mit grünem Salat und Kernöl
Di:	Gefüllter Fleischpaprika	Di:	Geschmorte Wangerln
	mit Paradeisersauce		vom „Oggauer“ Weiderind
	und Erdäpfeln		im Blaufränkisch Saftel, Nockerln
Mi:	Gebackene Leber	Mi:	Kaiser Franz Kalbsgulasch
	vom Freilandhendel		Waldviertler Milchkalb
	mit Erdäpfel-Mayonnaisesalat		mit Butternockerln
Do:	Gekochtes Federl vom Weiderind	Do:	Gegrillter Räuberspieß
	mit „Marchfelder“ Cremespinat		Premiumschwein Lungenbraten
	und Bouillonerdäpfeln		mit Pommes frittes
Fr:	„Lungauer“ Hüttenpfandel	Fr:	Rosa gegrilltes Rückenfilet
	Nockerln, Bauern-Geselchtes		von der „Türnitzer“ Wildsau
	Bergkäse, dazu grüner Salat		mit Apfel-Rotkraut und Knödel
Sa:	3 Gang Wiener Menü	Sa:	3 Gang Wiener Menü

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