Dienstag 27. September 2022
Spezial:
Gebackene heimische Steinpilze
mit Sauce
tartare und Petersielerdäpfeln 21,80
Geröstete heimische Eierschwammerln mit Ei
und grünem
Salat 18,80
Geschmorter „Salzburger“ Hirsch-Kalbsbraten
in Waldpilz- Rotweinsauce
mit knackigem
Apfel-Rotkraut
und
Serviettenknödel 21,80
Menü: Tagessuppe und
Hauptspeise
Tagessuppe: Paprika -Rahm-Selchsupperl mit Erdäpfeln
Menü 1: Knuspriges „Steirer“ Backhendel
Freilandhuhn
mit gemischtem
Salat und Kernöl 17,80
Menü 2: Überbackene
Bauernschinken-Fleckerln
vom
Premiumschwein
dazu gibt’s
grünen Salat 15,80
Menü 3: Knusprige „Stockerauer“
Gemüselaberln
auf cremigem Waldpilzragout 15,80
Menü 4: Gebackene
heimische Fischfilets
mit
Kräuterrahm
und gemischtem
Salat 17,80
Tagesdessert: „Mamas“
Malakoff Nockerln
mit Schokoladesauce und Oberstupf 5,00
Gezogener „Wiener“ Apfelstrudel
mit Vanillesauce und
Oberstupf 5,00
Mahlzeit
Ganselwochen 2. – 11. November
Öffnungszeiten
Oktober
Mittwoch, Donnerstag,
Freitag 10h-22h
Durchgehend warme Küche
Samstag, Sonntag, Feiertag geschlossen
Tel.
Nr. +43 1 5339188
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